Veckans Gluggenmeny v10

Publicerad: 2/3, 2020 av Johan Björklund

Måndag, 02/03
• Färsbiff med löksås & potatismos G, L
• Strimlad kyckling med ris & chili,-paprikasås G, L
• Stekt fisk med potatismos & remouladsås L
• Krämig fläskfilépasta med spenat & ratatouillegrönsaker L
• Varm veg: Kikärtsbiffar med ris & paprikasås G, L

Tisdag, 03/03
• Raggmunk med stekt fläsk & lingon
• Stekt fisk med ishavsröra & potatismos L
• Basilikafyllda färsbiffar med purjolökssås & tagliatelle L
• Schnitzel med rosépepparsås & stekt potatis L
• Varm veg: Vegfärsbiffar fyllda med basilika, stekt potatis L

Onsdag, 04/03
• Skomakarlåda med fläskfilé, baconsås & potatismos G, L
• Kycklinglåda med ratatouille & pasta L
• Pasta med ost & skinksås L
• Pepparrotskött med kokt potatis G, L
• Varm veg: Halloumi med wokgrönsaker, pasta & mangocreme

Torsdag, 05/03
• Köttbullar med stuvade makaroner
• Biff bourguignon med ris G, L
• Stekt fisk med kall örtagårdssås & potatismos L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Mild tomatsoppa & pannkaka med sylt & grädde
• Varm veg: Blomkålsgratäng med pasta

Fredag, 06/03
• Kycklingschnitzel med tzatziki & timjanstekt potatis L
• Pastagratäng med grönsaker & kyckling L
• Färsbiff med pepparsås & potatismos G, L
• Örtgrillad fläskfilé med varm bbq-sås & potatisgratäng G
• Varm veg: Panerad squash med varm bbq-sås & timjanstekt potatis L
• Dessertbuffé ingår i buffén i Hemsta på fredagar

Lördag, 07/03
• VARMA LÅDOR & BRUNCHBUFFÉ I HEMSTA 11.00-14.00
• Grädda dina egna våfflor : ) Sylt & grädde
• Salladsbuffé & kall fiskbuffé ingår som vanligt i buffén!
• Köttfärsgratäng(G) & Panerad fisk med kokt potatis & ishavsröra( L)
• Marinerad fläskfilé med gratinerad potatishalva & baconsås(G)
• Prinskorvar, köttbullar, bacon, ägg mm

Fem sallader serveras varje dag på Gluggen Hemsta. De andra Gluggarna serverar fyra sallader, den vegetariska endast i Hemsta. Vår salladsmeny:

Grönsallader
Vitlöksmarinerad kyckling, bacon, parmesan, tomatdressing G, L
Fetaostsallad med Kalamataoliver, tomatdressing (Veg)

Pastasallader
Kyckling i sweetchili, majs, syrad lök & sweetchilidressing L
Chilikryddade räkor, sesamnudlar, tomatdressing Fetaost

Smaklig måltid och varmt välkomna!
https://gluggen.se/lunch