Veckans Gluggenmeny v3

Publicerad: 13/1, 2020 av Johan Björklund

Veckans Gluggenmeny v2

Måndag, 13/01
• BUFFÈ I HEMSTA inkl. SALLADSBORD & KALL FISKBUFFÈ
• Biff med lök & potatismos G, L
• Korvstroganoff med ris G, L
• Strimlad kyckling med ris & dragonsås G, L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Fläskfilé med svampsås & stekt potatis L
• Varm veg: Broccolibiffar m lök & potatismos L

Tisdag, 14/01
• BUFFÈ I HEMSTA inkl. SALLADSBORD & KALL FISKBUFFÈ
• Raggmunk med stekt fläsk & lingon
• Kyckling med krämig purjo,- gräslökssås & ris G, L
• Färsbiffar i het tomat,- örtsås med pasta L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Wallenbergare med, ärtor, skirat smör & mos
• Varm veg: Raggmunk med brynt svamp & lingonsylt

Onsdag, 15/01
• Köttbullar med stuvade makaroner
• Falukorv med stuvade makaroner
• Lyxpytt med fläskfilé, chorizo & kryddig chilibea G, L
• Örtmarinerad kyckling med ris & sweetchilidressing L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Stekt panerad fisk, remouladsås & kokt potatis L
• Varm veg: Stekt falafel med stuvade makaroner

Torsdag, 16/01
• BUFFÈ I HEMSTA inkl. SALLADSBORD & KALL FISKBUFFÈ
• "Skomakarlåda", Färsbiff med baconsås & potatismos G, L
• Örtbakad fläskfilé med pepparsås, grönsaker & stekt potatis G, L
• Fiskgratäng med pasta, tomat & basilika L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Gulaschsoppa & pannkaka med sylt & grädde
• Varm veg: Morotsmedaljonger med grönsaker & stekt potatis L

Fredag, 17/01
• Schnitzel m chili,- vitlökssås, rostad potatis L
• Stekt lax vitvinssås, grönsaker & tagliatelle L
• Pasta med ost & skinksås
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Fläskfilé med örtig rödlökssås & potatiskaka G, L
• Varm veg: Tacokryddad vegfärsgratäng med potatis & nachochips G
• Dessertbuffé ingår i buffén i Hemsta på fredagar

Lördag, 18/01
• BRUNCHBUFFÉ I HEMSTA 11.00-14.00
• Köttbullar, prinskorv, ägg, potatis mm
• Salladsbuffé & kall fiskbuffé ingår som vanligt!
• Kylda & frysta matlådor!
• 116kr med Gluggenkortet (ord.pris 129kr)

Söndag, 19/01
• STÄNGT
 

Fem sallader serveras varje dag på Gluggen Hemsta. De andra Gluggarna serverar fyra sallader, den vegetariska endast i Hemsta. Vår salladsmeny:

Grönsallader
1) Pepparlaxsallad med citrondressing G, L
2) Vitlöksmarinerad kyckling, bacon, parmesan, tomatdressing G, L
3) Fetaostsallad med Kalamataoliver, tomatdressing (Veg)

Pastasallader
4) Kyckling i sweetchili, majs, syrad lök & sweetchilidressing L
5) Chilikryddade räkor, sesamnudlar, tomatdressing Fetaost

Smaklig måltid och varmt välkomna!
https://gluggen.se/lunch