Dagens datum:

•••••

Lunchmeny vecka 6 på Matbolaget

Publicerad: 5/2, 2023

Äntligen ny vecka och ny lunchmeny med massor av spännande maträtter. Matbolaget ligger i Norrsundet i Kopparmässens gamla lokaler utanför hamnområdet. Restaurangen går utmärkt att besöka även om man inte jobbar i hamnen då den ligger utanför grindarna.

Luncherna är husmanskost med inslag av smaker från hela världen. Varje måndag görs en ny soppa som ingår i lunchen, den kan även avnjutas som sopplunch till ett förmånligt pris. På tisdagarna spänns bågen och de mest klassiska husmanstätterna serveras, alltid med raggmunk och fläsk i spetsen. Onsdagar har en lite mer varierande meny, ofta med lite mer arbetade grönsakstillbehör, grillrätter, långkok och goda fiskar. Torsdagarna gräddas det pannkaka och kokas ärtsoppa, de ingår i lunchen, med fördel som förrätt och dessert då man får välja en varmrätt ut dagens meny. På fredagarna firas helgen med lite festligare maträtter, alltid med husets goda schnitzel med dragonmajjo, timjansås och rostad potatis. Veckan avslutas också med någon form av fika eller dessert, väldigt ofta ugnspannnkaka med sylt och grädde. Varje dag finns en fisk i menyn, ett gediget salladsbord, kaffe, kaka och hembakat bröd, gott knäckebröd samt smör.

Här kommer meny för vecka 6

Måndag

• Varje måndag ingår soppa i dagens lunch, endast sopplunch med tillbehör 89kr/person.

• -Gulaschsoppa med köttfärs & syrad grädde L

• -Panerad skädda med dill- & kaprissås, gröna ärtor & kokt potatis G, L

• -Färsbiff med soltorkad tomat- & oliver, rostad potatis & rostad paprikasås L

• -Pasta med bacon & ost G, L

Tisdag

• Husmanstisdag med klassiska husmansrätter

• -Fiskgratäng med räkor, dill & potatismos L

• -Raggmunk stekt salt fläsk, brynt smör & rårörda lingon G, L

• -Pölsa med betor, stekt ägg & kokt potatis G, L

• -Extra!! Fläsk med löksås & potatis L

Onsdag

• Lillördag

• -Gräddig fisk- & skaldjursgryta med saffran, fänkål & rotsaker

• -Långkokt högrev i sötsyrlig dillsås, morot & potatis L

• -Gräddig fläskkarrépasta med svamp & timjan G

Torsdag

• Ärtsoppa och pannkaka varje torsdag, ingår i lunchen

• -Ångad kummel med citronsås, spenat & rostad potatis L

• -Dansk skomakarlåda med bacon, gurka & potatismos L

• -Pasta med chilistark tomatsås, prinskorv & örter G

Fredag

• Fredagsfika och fredagsmat

• -Lax Wallenbergare med ärtor, citron, smör & potatismos G, L

• -Schnitzel med dragonmajonnäs, timjansky & rostad potatis G

• -Krämig kycklinggryta med ädelostsås, rosmarin & ris L

Veckans vegetariska:

• Chilikryddad ärtfärssås med ris

 

Varmt välkomna önskar Sofia och Leif med personal.

Matbolaget
Fabriksvägen 53, Norrsundet
pm@matbolaget.nu
070-308 89 78
https://matbolaget.nu/
Öppet mån-fre 11.00-14.00
Hör av er med förfrågan om catering. Vi skräddarsyr efter era önskemål.

Kommentarer

Skriv en ny kommentar

Svar till ×

Inga kommentarer än...
Bli först att kommentera detta innehåll!

Skriv en ny kommentar

Om cookies och datainsamling

Enligt lagen om elektronisk kommunikation, som trädde i kraft den 25 juli 2003, ska alla som besöker en webbplats med cookies få information om att webbplatsen innehåller cookies, vad dessa används till och hur cookies kan undvikas. Vår webbplats är skapad med publiceringssystemet Yodo, och använder sig av så kallade "tillfälliga cookies" eller "session-cookies" som lagras tillfälligt och försvinner när du stänger ned din webbläsare.

Ifall du loggar in till vår webbplats, så används även så kallade "varaktiga cookies", som sparas på din dator i upp till trettio dagar, eller tills dess att du själv raderar dem. En varaktig cookie används också för att komma ihåg ifall du valt att stänga den ruta som informerar om att cookies används på webbplatsen.

Cookies används dels för att optimera webbplatsens funktion och anpassa den efter dina önskemål, dels för att kunna analysera statistik så att vi kan göra webbplatsen bättre för dig som besökare och kund. Webbplatsens funktionalitet är dock ofta, till viss del, beroende av tillfälliga cookies (exempelvis för att du ska kunna lägga artiklar i varukorgen, genomföra köp, för att du ska kunna hålla dig inloggad, eller för att förhindra spam i kontaktformulär).

Om du vill undvika cookies kan du konfigurera din webbläsare så att cookiefilerna inte laddas ner i din dator. Tillfälliga cookies är, som ovan framgått, dock nödvändiga för att navigera på vår webbplats.

Den data som lagras i våra cookies används endast för att rent tekniskt kunna möjliggöra användandet av våra tjänster. Vi sparar ingen personlig information i cookies på besökarens dator.

Utöver våra egna cookies så kan förstapartscookies från Google Analytics 4 (i enlighet med rådande GDPR-lagar) förekomma. Detta för att spara besöksstatistik, i syfte att kunna optimera vår webbplats och närvaro på nätet.

Ja eller Nej till cookies?

Du kan själv acceptera att ta emot cookies eller inte. Webbläsare som Internet Explorer, Firefox, Safari, Chrome och Opera tar emot cookies automatiskt, men du kan ändra dina personliga inställningar så att du inte accepterar Cookies. Om du väljer att stänga av möjligheten att ta emot cookies så kommer många webbplatser inte kunna ses eller utnyttjas maximalt.

Hur stoppar jag cookies?

Din webbläsare ger dig möjlighet att blockera cookies. Olika webbläsare och versioner av webbläsare fungerar på olika sätt, och kan skija sig åt i hur man ändrar dessa inställningar. Nedan finns länkar till instruktioner för några av de vanligaste webbläsarna:

Datainsamling och datalagring

Webbplatsen kan använda sig av Google Analytics och liknande tjänster för att samla in data om ditt besök på webbplatsen. Ingen personlig data sparas, utan endast information om själva besöket i sig, det vill säga länkklick, sidvisningar, hur länge en viss sida har visats och liknande. Informationen kan användas av oss för att analysera hur besökare använder vår hemsida, samt för att i framtiden kunna förbättra och optimera innehåll och funktion på hemsidan. Informationen kan också användas av Google (eller motsvarande leverantör) för att optimera information och annonser, så att du får mer relevanta/personliga sökträffar eller annonser i leverantörens övriga tjänster.

Har du vidare funderingar kring hur cookies och datainsamling används på vår webbplats, vänligen kontakta oss!

Stäng

Denna webbplats använder cookies
Vi använder cookies och datainsamling i enlighet med rådande GDPR-lagstiftning för funktion och bästa möjliga upplevelse för den här webbplatsen.
Du behöver godkänna detta som besökare - Läs mer här »

Acceptera alla Endast nödvändiga