Dagens datum:

•••••

Restaurang Strand öppnar upp för kvällarna

Publicerad: 8/3, 2019 av David Lundgren

Förändringarna innebär att det blir lunchbuffet och kvällsöppet med bland annat pubkvällar.
Restaurang Strand på Gävle Strand har haft samma ägare i tre år och man har haft öppet för lunchservering. Uteserveringen är ju också en tillgång. Men nu är det dags att steppa upp verksamheten sedan David Lundgren engagerats som driftansvarig.

David Lundgren är kocken som har alla idéerna, bland annat var han med och drog igång Gluggen, som blivit en succé. Så David, vad är på gång?

– Vi har tänkt oss att fortsätta med lunchserveringarna och då med buffet, som ju är populärt, säger David Lundgren. Det ger oss möjligheter att serva fler lunchgäster och dessutom är det många som föredrar buffet för att man kan smaka på flera rätter.
Idag finns minst tre dagens på menyn samt alltid lasagne, vegetariskt och 2-3 extra rätter.

Den stora förändringen blir att Restaurang Strand ska ha kvällsöppet.

– Gävle är en bra restaurangstad med många smaker, men vi känner att det finns utrymme för mer, säger David Lundgren. Vi tänker fortsätta att satsa på bra råvaror men också lite eget som italiensk plockbuffet, tapasmeny och självklart även fisk, med tanke på restaurangens fina läge vid Gavleån.

I år flyttade Trafikverket in i nya lokaler på Gävle Strand, vilket förhoppningsvis ska innebära fler nya gäster.

– Vi kommer också att ha afterwork och andra trevligheter som pubaftnar, men vi ska också ha roliga och annorlunda rätter på menyn men även en del enklare rätter typ pubmat, sa David Lundgren. Det ska finnas något för alla, det är ju många som rör sig här i området och vi behöver något extra så att vi kan locka folk att titta in till oss.

Det blir premiär för kvällsöppet på Restaurang Strand fredag den 29 mars, så det är bara att skriva in det datumet i almanackan och önska David & kompani lycka till med de nya planerna! Till att börja med kommer Strand att ha öppet 11-22 på fredagar och 15-22 på lördagar. OBS! AFTER WORK HELA FREDAGSKVÄLLEN!

David Lundgren beredd att servera öl

David Lundgren beredd att servera öl

Kommentarer

Skriv en ny kommentar

Svar till ×

Inga kommentarer än...
Bli först att kommentera detta innehåll!

Skriv en ny kommentar

Om cookies

Enligt lagen om elektronisk kommunikation, som trädde i kraft den 25 juli 2003, ska alla som besöker en webbplats med cookies få information om att webbplatsen innehåller cookies, vad dessa används till och hur cookies kan undvikas. Vår webbplats är skapad med publiceringssystemet Yodo, och använder sig av så kallade "tillfälliga cookies" eller "session-cookies" som lagras tillfälligt och försvinner när du stänger ned din webbläsare.

Ifall du loggar in till vår webbplats, så används även så kallade "varaktiga cookies", som sparas på din dator i upp till trettio dagar, eller tills dess att du själv raderar dem. En varaktig cookie används också för att komma ihåg ifall du valt att stänga den ruta som informerar om att cookies används på webbplatsen.

Cookies används dels för att optimera webbplatsens funktion och anpassa den efter dina önskemål, dels för att kunna analysera statistik så att vi kan göra webbplatsen bättre för dig som besökare och kund. Webbplatsens funktionalitet är dock ofta, till viss del, beroende av tillfälliga cookies (exempelvis för att du ska kunna lägga artiklar i varukorgen, genomföra köp, för att du ska kunna hålla dig inloggad, eller för att förhindra spam i kontaktformulär).

Om du vill undvika cookies kan du konfigurera din webbläsare så att cookiefilerna inte laddas ner i din dator. Tillfälliga cookies är, som ovan framgått, dock nödvändiga för att navigera på vår webbplats.

Den data som lagras i våra cookies används endast för att rent tekniskt kunna möjliggöra användandet av våra tjänster. Vi sparar ingen personlig information i cookies på besökarens dator.

Utöver våra egna cookies så kan förstapartscookies från Google Analytics 4 (i enlighet med rådande GDPR-lagar) förekomma. Detta för att spara besöksstatistik, i syfte att kunna optimera vår webbplats och närvaro på nätet.

Ja eller Nej till cookies?

Du kan själv acceptera att ta emot cookies eller inte. Webbläsare som Internet Explorer, Firefox, Safari, Chrome och Opera tar emot cookies automatiskt, men du kan ändra dina personliga inställningar så att du inte accepterar Cookies. Om du väljer att stänga av möjligheten att ta emot cookies så kommer många webbplatser inte kunna ses eller utnyttjas maximalt.

Hur stoppar jag cookies?

Din webbläsare ger dig möjlighet att blockera cookies. Olika webbläsare och versioner av webbläsare fungerar på olika sätt, och kan skija sig åt i hur man ändrar dessa inställningar. Nedan finns länkar till instruktioner för några av de vanligaste webbläsarna:

Har du vidare funderingar kring hur cookies används på vår webbplats, vänligen kontakta oss!

Stäng

Denna webbplats använder cookies
Vi använder endast cookies i enlighet med rådande GDPR-lagstiftning för funktion och bästa möjliga upplevelse för den här webbplatsen.
Du behöver godkänna detta som besökare - Läs mer här »

Acceptera