Dagens datum:

•••••

Johan Yamdee och köksmästare Näsman.

Johan Yamdee och köksmästare Näsman.

Bred lunchsatsning på Dinners Gävle Bro

Publicerad: 15/2, 2022

Dinners Gävle Bro gör nu en nysatsning på luncherna och bjuder in både Gävlebor och långväga gäster, från Ystad till Haparanda, som passerar Gävles breda landmärke mellan södra och norra infarten efter E4.

– Vi siktar nu på att erbjuda riktigt bra och prisvärda luncher, säger köksmästare Johan Näsman. Vi breddar menyn och kommer nu att erbjuda flera olika husmansrätter varje dag, efter en rullande meny, i stället att lunchalternativen som tidigare varit mera statiska. Vi kommer naturligtvis att behålla våra mest populära stående favoriter som pannbiffen, Dinnersburgaren och laxen samt att det alltid finns sallad som alternativ också.

Nya platschefen Sture Toresson har förstärkt teamet ytterligare genom att rekrytera välrenommérade kocken Johan Yamdee till köket.
– Jag började här för att både Sture och Johan var så tydliga med vad de vill åstadkomma, säger Johan Yamdee, som tidigare arbetat i ledande befattning i köket på Scandic CH, Väst och Falun. De ville lyfta den här fina mötesplatsen rejält och tydliggjorde att satsning på bra mat var primär. Jag vill vara med och höja nivån på maten generellt samtidigt som vi vill se mycket mer Gävlebor här framöver. Det är ju så lättillgängligt från bägge sidor av stan, gratis parkering och fria fåtöljmöten i biblioteket efter maten.

Lunchen serveras mellan klockan 11.00 till 14.00 varje dag i veckan. Men man har öppet för frukost tidig morgon till middag senare på kvällen.
– Vi håller även på att titta på någon form av stamkundskoncept, säger Sture. Det skall vara både gott och lönsamt att äta och träffas här på Dinners Gävle Bro. Jag är självklart öppen för dialog och välkomnar en konstruktiv dialog om goda samarbeten gällande vällagad mat.

Trions egna favoriter bland lunchrätterna:
• Wallenbergare, de är det alltid en strykande åtgång på, säger Johan Näsman.
• Vällagad fisk, det ökar generellt och det vill vi kunna erbjuda ofta, säger Johan Yamdee.
• Det mesta som de här grabbarna lagar, hälsar Sture Toresson.

Om Dinners Gävle Bro
Den perfekta mötesplatsen på E4 för långväga gäster 15 mil norr om Stockholm. Placerad mellan södra och norra infarten till Gävle.
Njut av frukost, lunch eller middag i den öppna restaurangmiljön med en härlig vidvinkelvy över E4 och vidderna i både nord- och sydlig riktning.
Vi serverar moderna, trendiga, hälsosamma produkter av kunniga och motiverade medarbetare, det är det Dinners står för.
Mötesplatsen för effektiva träffar. Avrunda gärna måltiden med kaffe i det trivsamma Biblioteket . Naturligtvis kostnadsfritt för våra gäster liksom fyra timmars gratis parkering.
Vår filosofi är att servera hälsosam och moderiktig mat i trevlig miljö med en känsla av att komma hem.

Dagens lunch 99 kronor
Varje dag kl. 11.00-14.00
Dagens varmrätter inkl. sallad.
Välj mellan kött-, fisk- och vegetariska rätter.
Dessutom Dagens sallad och Dagens soppa.

För mer information se
https://dinners.se/dinners-gavle

Bli med i Lunchklubben och få nyhetsbrev med veckans meny här https://dinnerslunch.yodo.se

Johan Näsman, Sture och Yamdee.

Johan Näsman, Sture och Yamdee.

Biblioteket på Dinners Gävle Bro.

Biblioteket på Dinners Gävle Bro.

Kommentarer

Skriv en ny kommentar

Svar till ×

Inga kommentarer än...
Bli först att kommentera detta innehåll!

Skriv en ny kommentar

Om cookies och datainsamling

Enligt lagen om elektronisk kommunikation, som trädde i kraft den 25 juli 2003, ska alla som besöker en webbplats med cookies få information om att webbplatsen innehåller cookies, vad dessa används till och hur cookies kan undvikas. Vår webbplats är skapad med publiceringssystemet Yodo, och använder sig av så kallade "tillfälliga cookies" eller "session-cookies" som lagras tillfälligt och försvinner när du stänger ned din webbläsare.

Ifall du loggar in till vår webbplats, så används även så kallade "varaktiga cookies", som sparas på din dator i upp till trettio dagar, eller tills dess att du själv raderar dem. En varaktig cookie används också för att komma ihåg ifall du valt att stänga den ruta som informerar om att cookies används på webbplatsen.

Cookies används dels för att optimera webbplatsens funktion och anpassa den efter dina önskemål, dels för att kunna analysera statistik så att vi kan göra webbplatsen bättre för dig som besökare och kund. Webbplatsens funktionalitet är dock ofta, till viss del, beroende av tillfälliga cookies (exempelvis för att du ska kunna lägga artiklar i varukorgen, genomföra köp, för att du ska kunna hålla dig inloggad, eller för att förhindra spam i kontaktformulär).

Om du vill undvika cookies kan du konfigurera din webbläsare så att cookiefilerna inte laddas ner i din dator. Tillfälliga cookies är, som ovan framgått, dock nödvändiga för att navigera på vår webbplats.

Den data som lagras i våra cookies används endast för att rent tekniskt kunna möjliggöra användandet av våra tjänster. Vi sparar ingen personlig information i cookies på besökarens dator.

Utöver våra egna cookies så kan förstapartscookies från Google Analytics 4 (i enlighet med rådande GDPR-lagar) förekomma. Detta för att spara besöksstatistik, i syfte att kunna optimera vår webbplats och närvaro på nätet.

Ja eller Nej till cookies?

Du kan själv acceptera att ta emot cookies eller inte. Webbläsare som Internet Explorer, Firefox, Safari, Chrome och Opera tar emot cookies automatiskt, men du kan ändra dina personliga inställningar så att du inte accepterar Cookies. Om du väljer att stänga av möjligheten att ta emot cookies så kommer många webbplatser inte kunna ses eller utnyttjas maximalt.

Hur stoppar jag cookies?

Din webbläsare ger dig möjlighet att blockera cookies. Olika webbläsare och versioner av webbläsare fungerar på olika sätt, och kan skija sig åt i hur man ändrar dessa inställningar. Nedan finns länkar till instruktioner för några av de vanligaste webbläsarna:

Datainsamling och datalagring

Webbplatsen kan använda sig av Google Analytics och liknande tjänster för att samla in data om ditt besök på webbplatsen. Ingen personlig data sparas, utan endast information om själva besöket i sig, det vill säga länkklick, sidvisningar, hur länge en viss sida har visats och liknande. Informationen kan användas av oss för att analysera hur besökare använder vår hemsida, samt för att i framtiden kunna förbättra och optimera innehåll och funktion på hemsidan. Informationen kan också användas av Google (eller motsvarande leverantör) för att optimera information och annonser, så att du får mer relevanta/personliga sökträffar eller annonser i leverantörens övriga tjänster.

Har du vidare funderingar kring hur cookies och datainsamling används på vår webbplats, vänligen kontakta oss!

Stäng

Denna webbplats använder cookies
Vi använder cookies och datainsamling i enlighet med rådande GDPR-lagstiftning för funktion och bästa möjliga upplevelse för den här webbplatsen.
Du behöver godkänna detta som besökare - Läs mer här »

Acceptera alla Endast nödvändiga